Пистолет обрабатывает продукты холодным дымом и позволяет коптить без непосредственного контакта с огнем не только рыбу и мясо, но также придавать особый аромат овощам, соусам, маслам и даже диетическим блюдам.
Специальная трубка направляет ароматный дым в нужную зону, а вместительную камеру сгорания легко наполнить древесной щепой выбранного вами сорта. В коллекции BORK вы найдете щепу для копчения из ольхи, бука и яблони.
Рекомендуемое время копчения 1-3 минуты.
- копчение без контакта с огнем
- возможность выбора вкуса и аромата
- 2 скорости работы